cookingchef (Татьяна)

272 место в рейтинге Шеф-поваров 115.20

Кухонна машина Cooking Chef KM 070 від Kenwood

24 Апреля 2012
Автор: cookingchef
Кухонна машина Cooking Chef KM 070 від Kenwood

 

Революційно новий Cooking Chef від Kenwood!

Перший прилад, який повною мірою суміщає в собі приготування їжі з індукційною тепловою обробкою. Ця всеохоплююча концепція куховарства докорінно змінить ваш підхід до приготування їжі та її теплової обробки.

Cooking Chef від фірми Kenwood - новий революціонним прилад, який в повній мірі поєднує в собі приготування їжі з індукціонной тепловою обробкою. Ця нова всеосяжна концепція кулінарії в корені змінить підхід до приготування їжі.


читать дальше >

Итальянская паста. Готовим с помощью кухонной машины Cooking Chef

14 Апреля 2012
Автор: cookingchef
Итальянская паста. Готовим с помощью кухонной машины Cooking Chef

Все знают, что паста - это неотъемлемая составляющая любой итальянской трапезы. Без нее невозможно себе представить итальянскую кухню вообще. Итальянское понятие "паста" вовсе не характеризует какой-то особый вид макаронных изделий.

Само слово "паста" (pasta) означает "тесто" и изделия из теста. А макароны, лапша, вермишель – это разные виды пасты, которых существует огромное множество. Согласно итальянским традициям, паста должна быть изготовлена из твердых сортов пшеницы, к тому же итальянцы едят пасту "al dente", то есть недоваренную. Так она сохраняет больше полезной клетчатки.

На самом деле, паста при правильном приготовлении и употреблении абсолютно безвредна для фигуры и даже полезна.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014