Меланка (Елена)

28 место в рейтинге Шеф-поваров 5,231.61

Блог « Соленая выпечка »

Пирожки овощные, с мясом, рыбой и другая соленая выпечка

"Арбузный" хлебушек

1 Апреля 2014
Автор: Меланка
\

 

Этот необычный хлебушек придумала одна английская домохозяйка Veronica Kitcen, а рецепт перевел Андре с сайта Хлебопечка, за что им огромная благодарность! Я же рецепт немножко изменила и с удовольствием предлагаю постный вариант этой оригинальной выпечки. 

Еще хочу заметить, что так сильно была увлечена процессом, что иногда забывала фотографировать... Заранее прошу прощения за отсутствие полноценных пошаговых фото))) 

читать дальше >

Ржаные закусочные маффины с луком

23 Января 2014
Автор: Меланка
Ржаные закусочные маффины с луком

Хочу предложить Вашему вниманию вкусные луковые кексики с маленьким сюрпризом внутри. Сытная закуска, как говорится, на два укуса! 

читать дальше >

Закусочные пирожные "Лесные"

15 Января 2014
Автор: Меланка
Закусочные пирожные \

Очень понравились закусочные пирожные с грибами и сливочно-сырным кремом. Обязательно приготовлю еще!

читать дальше >

Солоні палички зі шкварками

16 Декабря 2013
Автор: Меланка
Солоні палички зі шкварками

Гортаючи мамину записну книжечку з забутими кулінарними рецептами, мене зацікавили солоні палички зі шкварками. Вирішила обов"язково їх спробувати, тим більше, що шкварочки у мене залишилися після того, як топила смалець для приготування цибуляних коржиків з маком. Як виявилося, палички виходять дуже крихкі та смачні. Чудовий варіант до пива! 

читать дальше >

Цибуляні коржики з маком

15 Декабря 2013
Автор: Меланка
Цибуляні коржики з маком

Коржики з цибулею та маком колись пекла моя мама і рецепт їх приготування я знайшла саме в її записничку. Смак досить цікавий - вони чудово підійдуть як до перших страв, так і до чаю...  

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014