Свинина в кокосі

15 Апреля 18:51
Автор: richinna
Свинина в кокосі
Хрустка свинина в кокосовій стружці з цікавим і незвичним смаком, замаринована в білковому маринаді, який надає м'ясу ніжності і соковитості. 
Також можете приготувати: 
Рибу в кокосовому клярі та
 Курячі нагетси з кокосом.

читать дальше >

Запіканка під вершково-сирним соусом

26 Февраля 14:57
Автор: richinna
Запіканка під вершково-сирним соусом
Запіканка з м'ясом,грибами і картоплею під вершково-сирною заливкою. 
Ситна,смачна і ароматна страва.

читать дальше >

Ідеальне м'ясо-2 / Идеальная буженина-2

27 Января 22:49
Автор: richinna
Ідеальне м'ясо-2 / Идеальная буженина-2
Надто соковита,смачна і ніжна буженина! Без запікання і попереднього маринування! 
Рецепт мого ідеального м'яса 2,5 роки тому, часто виручав мене та ніколи не підводив. Але як завжди,хочеться експерементів,нових смаків та кращих результатів. Нагадаю,що м'ясо приготоване такими способами завжди ідеальне і під силу навіть починаючим господиням. У відмінності від попереднього рецепту,ця ідеальна свинина готується дві доби та в два етапи, але дуже просто та безклопітно, і результат того вартий!
Обов'язково приготуйте!!!

читать дальше >

Свинина в кавовому маринаді / Мясо в кофейном маринаде

11 Января 19:52
Автор: richinna
Свинина в кавовому маринаді / Мясо в кофейном маринаде
В натуральній каві зазвичай маринують м'ясо на шашлик. Я спробувала замаринувати свинну вирізку(солодке м'ясо) і приготувати в мультиварці, та була просто приголомшена результатом! М'ясо стає дуже м'яким і ніжним, і надзвичайно смачним з пікантною ноткою. Це варто спробувати!!! 
Також дуже цікаве поєднання з соусом з йошти

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014