Блюда из птицы → Бирьяни с курицей

Автор: lakshmi (4 Мая 00:57)

Бирьяни - традиционное блюдо из арабской кухни,похожее на плов.Разновидностей его много,это лишь один из них.Необыкновенно вкусно!!!

курица, специи, лук, рис, изюм

Мясные блюда → Пилафи с фаршем

Автор: natapit (18 Апреля 09:49)

Вкусно, красиво и быстро! Конечно, можно подать и проще, просто поместив пилафи горочкой в тарелку, но... как приятно, когда пусть самое простое и повседневное блюдо сервируется красиво, а ваши близкие радостно восклицают - ого!!!

фарш, рис, коньяк, специи

Первые блюда → Суп из всего понемножку

Автор: kiwizombie (29 Марта 17:13)

Первое надо кушать хотя бы пару раз в неделю.

Задумавшись над этим тезисом, и вспомнив к слову, что суп ела последний раз недели 2 назад, заглянула в холодильник, где лежали, ожидая своего звездного часа, остатки вчерашнего горшкового мракобесия)) Решение пришло незамедлительно, и вот он результат.

грибы, суп, семга, рисовые макароны

Рыбные блюда → Ризотто с креветками для любимого человека

Автор: KonstantinV (15 Февраля 11:32)

Святой Валентин был римлянином, и блюдо-валентинка тоже получилось итальянским.

Валентинка для www.chef.com.ua, креветки, рис, романтический ужин, ризотто, итальянская кухня, морепродукты

Постный стол → Рисове печиво з карамелізованим чорним перцем

Автор: LesKra (4 Февраля 09:22)

Дивне і незвичне печиво. Тоненьке і хрустке, повітряно-невагоме. Спечене без додавання яєць і жиру. За хрусткістю схоже на чіпси. Створене за рецептом yolka з моїми змінами і доповненнями. Любителям експериментів присвячується.

печиво, рис, перець, чіпси, випічка