Мясные блюда → La Chanfaina - Чанфайна

Автор: Marie Zhak (12.01.2011 21:19)

Блюдо испанской кухни, а точнее региона Саламанка.  На лучшую чайнфайну даже проводят конкурсы-фестивали )) Весь фокус блюда в сочетании специй!

печень, испанская кухня, рис, корица, тмин, вино, чили

Овощи → PAELLA DE VERDURAS - ОВОЩНАЯ ПАЭЛЬЯ

Автор: Marie Zhak (29.08.2010 11:17)

Этот чудесный рецепт попался мне на глаза как нельзя вовремя — жара, когда аппетита нет и хочется чего-то легкого для желудка а также избыток свежих овощей . Рецепт очень подробный.

Паэлья, испанская кухня, овощи, рис