Закуски → Завитки с аджикой и сыром

Автор: оксаNa (6 Февраля 17:52)

Еще одно  достойное применение слоенного теста. Эти завитки хороши хоть к кофе, хоть к пиву!

выпечка, слоенное тесто, сыр, аджика

Соусы → Аджика детская

Автор: ilonka (27.09.2011 12:58)

Это мой первый опыт заготовок на зиму. Вдохновилась аджикой Андрея. Но меня смутило количество соли и наличие жгучего перца (побоялась, что ребенок не захочет есть). В результате получился свой вариант.

Огромная проблема была с банками :) Т.к. консервирование в мои планы совершенно не входило, то и банки я не собирала, а в магазинах на сегодняшний день остались только 1.5-литровые… Искала банки по всем знакомым. Зато теперь знаю, что выбрасывать пустые банки никогда нельзя!

аджика

Консервация → Аджика мягкая

Автор: Андрей (19.09.2011 18:02)

Простенько и вкусно!!!

 

О! А у нас уже есть! http://www.chef.com.ua/articles/konservatsiya/adzhika-758.html

Ну, у меня чуток другой рецептик. )))

Паприка, помидоры, чеснок, яблоки, аджика

Соусы → Соус "НЕПЕСТО"

Автор: Elma (10.06.2011 14:39)

Поскольку готовила всё-таки по мотивам ПЕСТО, решила сохранить его в названии...

соус, песто, аджика

Закуски → Чатни по-нашенски

Автор: Elma (28.02.2011 20:11)

Совсем не так готовила, как принято в индийской кухне, где чатни  перед употреблением настаивают в холодном месте в течение месяца. Этакий экспресс-вариант...

закуска, аджика, чатни
    1 2