Пшенично-ржаной хлеб с кунжутом в хлебопечке

Автор: lakshmi 31 Марта 2016
Пшенично-ржаной хлеб с кунжутом в хлебопечке

Очень вкусный хлеб из двух видов муки с добавлением кунжута, который выпекается в хлебопечке. Отлично подойдёт к супу, борщу, а также для приготовления бутербродов.

Ингредиенты

  • мука пшеничная 390 г.
  • мука ржаная 75 г.
  • кефир 300 мл.
  • мед 2 ст. л.
  • кунжут 2 ст. л.
  • соль 1 ч.л.
  • дрожжи сухие 1.5 ч.л.
  • масло сливочное 1 ст. л.
  • масло подсолнечное 2 ст. л.
Кефир немного нагреть и влить в ёмкость хлебопечки, добавить мёд, сливочное и растительное масло.
Просеять пшеничную и ржаную муку, в уголки насыпать кунжут и соль. По центру в углубление насыпать дрожжи.

Выбрать программу “Основной режим”, вес хлеба 750 г, корочка средняя.
Выпекать хлеб до звукового сигнала. Затем вынуть из ёмкости и остудить на решётке.

Когда хлеб полностью остынет, его можно нарезать и использовать по назначению.
Приятного аппетита!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014