Пирог с сосисками и брынзой

Автор: ilonka 18 Марта 2012
Пирог с сосисками и брынзой

Увидела этот рецепт на другом сайте и приготовила сегодня на завтрак - очень вкусно и просто!

 

Понадобится:  6-7 ст.л. муки с горкой, 2 яйца, 200г брынзы, 3 сосиски, ½ пакетика разрыхлителя (9г), 1 ст.л. томатной пасты, 100мл растительного масла, 120мл молока, соль, перец, укроп, кунжут. 

Взбить яйца, добавить растительное масло и молоко. Хорошо перемешать. Добавить укроп, поперчить. Я не солила вообще, но это по желанию.
Добавить томатную пасту, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку.  Тесто должно быть как густая сметана.
Сосиски нарезать колечками, брынзу порезать кубиками (у меня приблизительно 1х1см).
Добавить сосиски и брынзу в тесто, аккуратно перемешать. Выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом, разровнять. Сверху посыпать кунжутом.
Выпекать при температуре 180 градусом около 30 минут. У меня пирог немного ломался при разрезании, но это никак не сказалось на его вкусе :)
   
190

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
suzana 18 Марта 2012
# 0

Замечательный пирогОн у меня уже печётся в духовке. Точно знаю, что моёй семье он очень понравится

Рядинская 18 Марта 2012
# +1

я почему-то, увидев твой пирог, назвала его "пирог-бутерброд". Все необходимое уже в составе: и тесто и сырок и сосисочки... только кружечки чая не хватает На завтрак, самое то!

 

оксаNa 19 Марта 2012
# 0

обожаю закусочные пироги!  Этот выглядит очень аппетитным!Эх, где б найти время все эти вкусности готовить?...

KonstantinV 19 Марта 2012
# 0

Очень славно!!!

kosmodzila 19 Марта 2012
# 0

Ха ха никогда такого не слышал. Очень привлекло внимание !!! Спасибо!!))

оксаNa 22 Марта 2012
# +1

А я с фотоотчетом и благодарностью Испекла этот пирог, как и ожидалось, оказался очень вкусным. правда у меня вместо сосисок — вареная колбаса и вместо брынзы — сыр Чечил, но пирог все равно вкусный и сытный. спасибо большое, что поделилась с нами этой вскуснятиной

 

оксаNa 22 Марта 2012
# +2

ilonka 24 Марта 2012
# 0

красиво получилось! я еще хочу вариант с мясом попробовать

sindi 26 Марта 2012
# 0

оже сделаюинтерный и простой рецептик. тоже приготовлю

Люсика 28 Марта 2012
# 0

Очень люблю этот сайт за простоту и одновременно смелость рецептов. И не важно, где это все найдено. Замечательная идея пирога.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014