Пирог-пицца

Автор: Ника 11 Мая 2010
Пирог-пицца

Нужно быстро приготовить что-нибудь этакое?  Предлагаю пирог-пиццу. Быстро и недорого!

Состав:
Картофель — 2 шт.
огурец соленый — 1 шт.
Колбаса п/к — 130 гр.
Сарделька — 1 шт.
Сметана — 200 гр.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 2 ст.л.
Тесто слоеное — 250 гр.
Соль, специи по вкусу.

Колбасу, картофель нарезать брусочками, сардельки полукольцами, огурец потереть на терке. По рецепту идет 2 картофелины, но когда я стала выкладывать на тесто, то мне показалось, что этого много, поэтому я использовала 1 картофелину.
Тесто раскатываем в пласт не очень тонко. Я увлеклась и раскатала тонко, лепестки в этом случае в некоторых местах упали.
Сметану взбиваем с яйцами и мукой.
Тесто нарезаем произвольными треугольниками и выкладываем вокруг формы. Затем "погружаем" туда нашу начинку и заливаем сметанно-яичной смесью. При этом можно немного посолить и поперчить или добавить другие специи.

Духовку разогреваем до 180 градусов и перекладываем туда нашу форму. Выпекаем до готовности, это где-то минут 15.

Наш пирог-пицца готов. Начинка может любой, на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!

219

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 12 Мая 2010
# 0
Ух ты! Круто а по краям прям частокол красиво и, думаю, вкусно
Toll 12 Мая 2010
# 0
Tjusha 12 Мая 2010
# 0
красиво.
Аджика 12 Мая 2010
# 0
Приготовила.Понравилось.Огромное спасибо.
Андрей 12 Мая 2010
# 0
Класс!!
Верунчик 12 Мая 2010
# 0
Настя77 12 Мая 2010
# 0
Ух ты! Выглядит очень аппетитно!
Саша 14 Мая 2010
# 0
Вид потрясающий! Напоминает пламя с начинкой всередине
Tanyouha 16 Мая 2010
# 0
noangel 31 Августа 2010
# 0
ochen xochuuuuuuu!!!!!
НаткаGIRLONE 30 Сентября 2012
# 0

ДОСТОЙНАЯ ПИЦЦА!!!И быстрей готовиться!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014