Пиріг,тарт,киш з брокколі і сиром

Автор: richinna 22 Января 2013
Пиріг,тарт,киш  з брокколі і сиром

Смачний відкритий пиріг з сиром і брокколі під яєчно-вершковою заливкою.

Переводчик  Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

 

 

Тісто:
молоко(вода)-50г
яйце- 1шт
маргарин або масло(олія)-50г
сметана-50г
сіль+цукор- 0,5 ч.л.
борошно - 1стакан(приблизно)


Яйце збити з молоком,сілью та цукром,додати розтоплений маргарин або масло,сметану. Додати борошно і замісити тісто,дати відпочити 20 хвилин. Тісто має розкатуватись качалкою.
Тісто розкатати в тонкий пласт і розмістити в формі.
Начинка:
брокколі(морожена) -200г
сир домашній- 150г
гірчиця -1ч.л.
сіль,перець.
зелена цибуля.
Брокколі попарити в пароварці 10 хвилин.


Сир перемішати з сілью,перцем та гірчицею.
Заливка:
2 яйця
200г вершків
50г твердого сиру
Яйця збити з вершками,додати тертий сир.

Суміш додати до сиру.
Додати охолоджену та порізану брокколі і цибулю.
  Викласти начинку на тісто та відправити пиріг з начинкою в аерогриль(духовку) на 50хв. (темп.235град.)
 

 

 

 

Смачного!

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 22 Января 2013
# 0

Не можу завантажити  фото, чекаю на Ксюшу!

richinna 22 Января 2013
# 0

Добавила фото сама

Ксюша 23 Января 2013
# 0

похоже я опоздала , спасибо тебе
пирог классный  

OksanaKlochko 23 Января 2013
# 0

у меня тоже стали с трудом грузиться фотографии

Zmeychka 23 Января 2013
# 0

Не только у меня поблемы с загрузкой фоток ((( Три дня не могла рецепт добавить 

Marsella 23 Января 2013
# 0

Наверно вопрос нужно задать Ксюше — не в рецепте. Поскольку у меня так было — отвечу:  я уменьшила размер фото, и стало все буквально "летать". А раньше каждое ыото грузилось по 15-20 минут, а потом и вовсем вылетало все. Напиши подробнее Ксюше, что у тебя не так, она поможет.

Zmeychka 23 Января 2013
# 0

Я фотки и так сжимаю до минимума. Раньше тоже все "летало", а последние три дня что-то томозить начало. Завтра ещё один грузить буду, посмотрим получится ли.

Ксюша 23 Января 2013
# 0

Девочки спасибо! Обязательно пишите в личку о всех сложностях или о том, что стало хуже, чего раньше не было. Мы пытаемся найти проблему, и нам очень поможет, если каждая из Вас напишет подробности в личку:
- каким браузером пользуетесь
- на каком этапе возникают сложности
- дата и время загрузки фото
- размер фото
- в идеале принтскрин страницы
Спасибо за помощь! 

Ксюша 23 Января 2013
# 0

Девочки, внесли изменения, потестите?
Если опять возникнут сложности — обязательно сообщите!
Спасибо

Marsella 23 Января 2013
# 0

Не фанат я брокколи , но она оочень полезна. И как всегда, аппетитно, Инна! 

Ксюша 23 Января 2013
# 0

А я очень люблю и у малого первый прикорм — так что броколи стал его любимым овощем

richinna 23 Января 2013
# 0

ты бы видела как наша Моника брокколи любит, я вообще-то разморозила 250г)))) 50 отошло киточке)))))))

Zmeychka 23 Января 2013
# 0

Как по мне, так идеальней завтрака и быть не может!  

richinna 23 Января 2013
# 0

Спасибо, девченки!

forum 24 Января 2013
# 0

Очень аппетитно! Спасибо, Инночка!)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014