Хлеб на смальце и мёде

Автор: vizajust 26 Марта 2014
Хлеб на смальце и мёде

Волшебный хлеб! Можно делать любой формы, даже в форме булочок! 

Ингредиенты:

  • дрожжи сухие 5г (или 10 г свежых)
  • мука  500 г
  • мед 1 ст.л.
  • вода теплая  250 мл
  • соль 1 ч.л.
  • смалец свинной  30 г
  • оливковое масло 1.5 ст.л.

Приготовление:

 - в мисочке смешать воду с мёдом и  дрожжами, отставить

- в другую миску просеять муку

- добавить в муку смалец, масло, соль и перетереть руками

- влить дрожжевую смесь и замесить тесто

- поставить расстаивать тесто в теплое, без сквозняков место

- когда тесто увеличилос, берём деко, посыпаем мукой

- делаем хлеб любой формы

- ставим еще растаятся, накрыв влажним в теплой воде полотенцем

- потом сделать надрезы, посыпать мукой

- выпекать в разогретой до 200 град духовке

   Приятного аппетита!

115

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
kutusja 26 Марта 2014
# 0

Мої 5 балів
! попробую після закінчення посту!

vizajust 27 Марта 2014
# +1

обязательно! 

timtatka 26 Марта 2014
# 0

Супер

vizajust 27 Марта 2014
# +1

julinka 26 Марта 2014
# 0

отличный хлебушек!

vizajust 27 Марта 2014
# +1

спасибо Юля))) я сейчас пробую разные рецептики хлеба)))

Люсьен 27 Марта 2014
# 0

vizajust 27 Марта 2014
# +1

спасибки)))

richinna 29 Марта 2014
# +1

vizajust 5 Апреля 2014
# +1

lakshmi 5 Апреля 2014
# +1

Люблю и я печь хлеб — очень аппетитно выглядит!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014