Булочки к обеду

Автор: Рядинская 16 Марта 2012
Булочки к обеду

 

Рецепт для хлебопечки.

Тесто совсем не липнет к рукам и столу.

С ним легко работать.

 

 

Состав:

Вода и яйцо – 1,25 чашки,

Пшеничная мука – 4,25 чашки,

Сахар – 0,25 чашки,

Соль – 2 ч.л.,

Сливочное  масло – 10 ст.л.,

Сухое молоко – 4 ст.л.,

Дрожжи – 2,5 ч.л.

Примечание:

Чашка – 230 мл.,

Столовая ложка – 15 гр.,

Чайная ложка – 5 гр.

Приготовление:

Заложить в форму ингредиенты и установить в хлебопечке программу «Тесто», нажать «Пуск»

По окончании цикла выложить тесто на стол.

 

Сформируйте из теста шарики.

 

Обваляйте их в специях и выложите их в форму для выпекания.

 

Выпекать в аэрогриле (или духовке) на нижней решетке при 180С  - 25 минут.

Приятного!

 

 

 

93

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 17 Марта 2012
# +1

красота! как из пекарни!

suzana 17 Марта 2012
# 0

+5

Рядинская 17 Марта 2012
# +1

Илона, это я специально тебя дразню и пытаюсь сагитировать на покупку хлебопечки

ilonka 18 Марта 2012
# +2

искусительница я уже даже модель хлебопечки выбрала, но пока мужественно только мечтаю (боюсь за жуткое увеличение размеров одежды после покупки )

Рядинская 18 Марта 2012
# +1

Согласна, в первый месяц мы готовили хлеб каждый день, нам едва хватало КИЛЛОГРАМОВОЙ булки на день, и это летом!!! Потом, слава богу, начался спад в нашем обжорстве. Я поначалу тоже переживала, что такими темпами наберем все в весе, но все обошлось. Но тем не менее, КАКОЙ ЖЕ ОН ВКУСНЮЧИЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, а какой запах!!! Я давно считаю, что если в доме не слышен запах свежей выпечки(любой), то этот дом "мертвый духовно", в нем нет жизни.

А по поводу хлебопечки: есть 3 фирмы, которые выпускают хорошие хлебопечки.

Это Панасоник, Кенвуд и на последнем месте LG.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014