Илюшкино чудо

Автор: МашаИлюша 24 Января 2013
Илюшкино чудо

Мы готовим еду для того, чтобы сделать счастливыми тех, кто ест приготовленное нами.

Это блюдо очень похоже на плов, но все таки отличается от стандартной техники приготовления. По этому, я назвала блюдо Илюшин чудо. Блюдо получается ароматным и очень вкусным)))

 

Для приготовления блюда нам понадобиться:

Самое главное, без этого ингредиента ничего не выйдет, улыбка и хорошее настроение))))

А  дальше:
2 ст риса
0,6 кг мяса
3 морковки
2 луковици
1 болгарский перец
4 зубчика чеснока

Специи:
0,5 чайной ложки мускатного ореха
0,5 чайной ложки куркумы
Соль
Перец
1 чайная ложка соевого соуса.

 

Мы очень тщательно выбираем продукты и пробываем их на зуб)))

 

В казанок наливаем масло, я беру оливковое, и разогреваем. Закидываем лук, обжариваем его около 5-7 минут, добавляем соевый соус. После чего лук вынимаем.

Обжариваем мясо в казанке, каждый кусочек по очереди, чтоб не появился лишний сок.

Добавляем порезанную морковь к мясу, накрываем крышкой и ждем 5 минут.
Выкладываем лук и ложем чеснок (целый). Закрываем крышкой и ждем 10 мин

 

Тем временем режим кубиками болгарский перец. Илюша четко проверил, сколько болгарского перца мама ложет и вкусный ли он вообще.

Выкладываем перец в казанок, закрываем крышкой.

Во время процеса не забываем что главное это - УЛЫБКА))) А также удовольствие от того, что мы делаем!!! 

Заранее замоченный рис, после 5 минут как мы забросили перец, выкладываем в казанок и заливаем водой. Вода должна на 1 см быть выше риса. Закрываем крышкой готовим наше блюдо еще в течении 20 минут. После истечении времени выключаем под казанком, и с закрытой крышкой, даем настоятся еще 10 минут.

Как настоящий повар, Илюша сначала сам пробует что же вышло?)))

 

 И конечно угощает ВАС своим творением!!!!!!!!!!!

 

Илюшенька желает всем приятного аппетита и хорошего настроения))))

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 24 Января 2013
# 0

Такой забавный! Молодец! +5!

forum 24 Января 2013
# 0

Спасибо, Илюша! Знаю, что ооочнь вкусно!))+555 Молодчинка!

golden_violet 25 Января 2013
# 0

Сколько улыбок вэтом рецепте и позитива!Класс))))

Ксюша 25 Января 2013
# 0

Илюша! Ты Большой молодец !
Отличная вкусная история

А улыбка
А бабочка  

МашаИлюша 25 Января 2013
# 0

Наталья:) 28 Января 2013
# 0

И меня покорил этот улыбчивый поваренок в бабочке! Илюша -- умничка, мамин помощник!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014