Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Рулеты  

Сдоба с цукатами

Автор: richinna 23.01.2011 22:10
Сдоба с цукатами

Ароматнейшая сдоба!!!!! Цукаты-это сила!)))))))

Цукаты делала сама по рецепту OksanaKlochko http://www.chef.com.ua/articles/dessert/cukaty-1502.html

  Тесто такое же как в рецепте "Завитуха" с маком" http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/zavituha-s-makom-2553.html
Замесить тесто,добавить цукаты-4 ст.ложки. оставить чтоб подходило.
А тем временем чистим 4 яблока,трем на крупной терке, пересыпаем сахаром с корицей(3 ст.л). Запариваем 50-70гр. изюма.
Тесто раскатываем одним пластом в два раза шире,чем ваша квадратная или прямоугольная форма.
сверху намазать яблоками и посыпать изюмом
скрутить в рулет,разрезать на  двое и сложить на дно формы. дать минут 20 подняться. Посыпать коричный сахаром.
 Пекла 1,5 часа.
Вот что получилось.

Приятного аппетита!

сдоба, кекс, цукаты, изюм, яблоко, тесто, выпечка
   80 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    23.01.2011 23:09 # +1

очень аппетитная выпечка

Ольга FSN    24.01.2011 09:44 # +1

Да, но фигура-то фигура!! Что с ней делать?

richinna    24.01.2011 09:54 # +1

резать(очень хорошо режется, я отрезаю кусок, а потом этот кусок на 4 части) и кушать

Marie Zhak    24.01.2011 09:57 # +1

Класс!!!

tvel    25.02.2011 00:12 # 0

В хлебопечке да?

richinna    25.02.2011 08:47 # 0

ну да можно в хлебопечке,можно просто в форме и в духовке

Аня_Т    25.02.2011 09:54 # 0

какая красота
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.