Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Окорочка в семечках

Автор: ПОДРУГА 15 Февраля 18:41
Окорочка в семечках

Рецепт проще- простого, но итог -  вкуснятина)

Окорочка куриные - 1 кг

Очищенные семечки - 0,5 стакана

2 -3 яйца

мука

соль, перец, приправа для курицы

растительное  масло.

Окорочка помыть, разделить на части, обсушить салфеткой. Посолить, поперчить, приправить. Яйца взбить с солью и перцем. Отдельно насыпать в тарелочку муку. Окорочка обакнуть в яйце, потом в муке ( 2 раза), обжарить в разогретой сковороде до золотистой корочки, затем переложить их в форму, полить оставшейся смесью от яиц, посыпать семечками и запечь в духовке до готовности.

Приятного! )



окорочка, семечки
   65 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    16 Февраля 06:10 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.