Окорочка в семечках

Автор: ПОДРУГА 15 Февраля 2012
Окорочка в семечках

Рецепт проще- простого, но итог -  вкуснятина)

Окорочка куриные - 1 кг

Очищенные семечки - 0,5 стакана

2 -3 яйца

мука

соль, перец, приправа для курицы

растительное  масло.

Окорочка помыть, разделить на части, обсушить салфеткой. Посолить, поперчить, приправить. Яйца взбить с солью и перцем. Отдельно насыпать в тарелочку муку. Окорочка обакнуть в яйце, потом в муке ( 2 раза), обжарить в разогретой сковороде до золотистой корочки, затем переложить их в форму, полить оставшейся смесью от яиц, посыпать семечками и запечь в духовке до готовности.

Приятного! )




65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 16 Февраля 2012
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014