Мясо по-французски (мой вариант)

Блюда из птицы

Автор: Верунчик 22 Ноября 2010

Еще один вариант этого блюда, но из птицы.

У меня было:

большая куриная грудка,
яйцо 1-2 шт.,
майонез,
шампиньоны,
сыр,
соль и перец по вкусу

Яйца смешаем с 2 ст. ложками майонеза, посолим и поперчим ( можно добавить 1-2 ст. ложки белого сухого вина).

Обрежем и отобьем мясо, замаренуем его в этом маринаде, льезоне 30-45 мин.

Грибы нарежем и обжарим, добавивь немного соли и перца, 1 ст.ложку майонеза, на любителя можно выдавить в грибы зубчик чеснока.

Выкладываем мясо на смазанный маслом протвень, на мясо грибы.

Сыр трем на крупной терке и посыпаем им мясо .

Ставим в духовку разогретую до 180гр. минут на 30-40.

Приятного аппетита !!!!!!

192

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Екатерина Серебрянская

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Пиріжки з сиром

gutka