"Курячі розочки"

Автор: Tanyouha 12 Декабря 2009
\

Для "розочок" нам потрібно:
ДЛЯ НАЧИНКИ:

-куряче філе
2-цибулини
-сіль
-перець
ДЛЯ ТІСТА:
2- яйця
1,5ст.- муки
-вода
-сіль.

Замісити тісто і розділити на 4 частини.

Філе і цибулю дрібно порізати.


Кусочок тіста розтачати

На тісто викласти філе, посолити, поперчити

зверху посипати цибулькою.

і скрутити в рулетик

порізати ГОСТРИМ НОЖОМ!!! на кусочки величиною 2см

Кожний кусочок з однієї сторони заліпити тістом.

На сковорідці розігріти трошки олії з маслом
і відправити туди кусочки рулетика, заліплиних тістом донизу
і  обжарити дозолотистої скоринки.

Потім додати трошки води, накрити кришкою і
пропарити до готовності.

Мають получитись такі "РОЗОЧКИ"

Подавати з майонезом чи кетчупом.

СМАЧНОГО!!!

86

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ника 13 Декабря 2009
# +1
Знаем, знаем, что вкусно! Делаем такое тоже.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014