Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы
Рецепт также размещен в блогах: Тайна Нового года  

Курочка с сюрпризом

Автор: Tatayna 09.01.2011 11:49
Курочка с сюрпризом

 

Это блюдо я готовила но Рождество.


Ингредиенты:
 - куриная грудка;
 - майонез;
 - чеснок;
 - ананасы консервированные;
 - сыр;
 - чернослив (в процессе приготовления решила сделать два вида начинки, поэтому чернослива на фото нет).






Из грудки нам нужны крайние части (серединки пойдут на приготовление другого блюда).





Итак, одна грудка — 2 кусочка.






В отрезанных кусочках делаем кармашки; посолить, поперчить с обеих сторон и внутри.



В майонез выдавить 4 зубчика чеснока, перемешать и смазать им внутри кармашки.




В одни запихнуть кусочки ананаса, в другие — чернослив. Края сколоть зубочистками.



Сложить всё в форму и хорошенько смазать майонезом с чесноком.

Я тушила в микроволновке 30 минут, можно в духовке.



Горячими выкладываем на тарелку, поливаем образовавшимся соком и быстро посыпаем тёртым сыром.




Вот такой вид в разрезе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!

курица, ананас, чернослив
   180 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    09.01.2011 12:17 # 0

а еще бы третий кармашек с курагой супер!

оксаNa    09.01.2011 15:12 # 0

здоровское блюдо

ilonka    09.01.2011 16:04 # 0

Marie Zhak    09.01.2011 17:15 # 0

Нежно и аппетитно

Easy    11.01.2011 00:51 # 0

Ого! Так сделать недодумалась! 5 баллов! Забираю рецептик себе!

Розовая Вата (MamaMarket)    11.01.2011 01:14 # 0

вот деревня, я то думала что прсто завернули и все, а тут тока рассмотрела какой классный манёвр.троекратное браво.СТОЯ!

Ксюша    11.01.2011 03:39 # 0

Последнее фото в разрезе завораживающе-аппетитное Рецепт принят на конкурс

Кукленок поваренок    11.01.2011 07:47 # 0

На мой взгляд в новогоднюю ночь тяжелую пищу кушать не стоит, а тут все достаточно легко и неожиданно!

Tatayna    11.01.2011 17:04 # +1

Всем спасибо

ksushashvets    12.01.2011 22:32 # 0

приготовила — очень вкусно!!!! Я даже не подозревала что могу так вкусно приготовить) Спасибо за рецепт!!!!

ksushashvets    12.01.2011 22:37 # 0

Кстати, муж заказал еще порцию)

Ольга FSN    18.01.2011 17:48 # 0

ммм, уже ощущаю этот вкус))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.