Курочка под сырным соусом

Автор: Инна88 20 Декабря 2010
Курочка под сырным соусом

Нежное куриное филе, запеченное с помидорами под сырным соусом.

Для блюда нам понадобится :

1. грудинка куриная, у меня было 3 шт.
2. помидоры 2  шт.
3. сливки 1 маленькая пачка
4. сырок плавленый 1 шт.
5. соль,перец,итальянские травы,перец, приправа для курици.


Курицу я предварительно замариновала,соль+перец+ травы итальянской кухни.

За тем,отбиваем и выкладываем филе в жаровню, сверху выкладываем помидорки.

За тем,выливаем в кострюльку сливки, разогреваем и добавляем плавленный сырок, (еще можно добавить тертый чеснок, или укроп для пикантности)  и доводим до однородний густой массы.

После чего покрываем этим соусом курочку с помидорами.

Ставим в духовку и ждем образования золотистой корочки, лично я так определяю степень готовности блюда)))

В качестве гарнира к этому блюду я готовила рис с овощами. Приятного.

215

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 21 Декабря 2010
# 0
Гурманика 21 Декабря 2010
# 0
Шикарно! Удачное сочетание диетического куринного филе, сочных помидорок и сырно-сливочного соуса Непременно на новогодний стол!
iron_berry 22 Декабря 2010
# 0
очень интересно, в закладки
weyla 23 Декабря 2011
# 0
bravo
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014