Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Куриные рулеты

Автор: Ольга FSN 25.02.2011 14:26
Куриные рулеты

Разнообразим курицу ;)

Нам понадобится: куриное филе, курага, специи (соль, перец, имбирь), кетчуп, майонез.

Куриное филе режем биточками и слегка отбиваем.
Приправляем солью, перцем и молотым имбирем.

Курагу запариваем и нарезаем полосочками.

На филе выкладываем курагу (размещаем курагу по всей площади битка с перерывами, ну а если вы любители, то можно и сплошняком ;) )

Свернутые рулеты укладываем в смазанную маслом форму для выпекания. На каждый рулет выкладываем чуток кетчупа и майонеза и размазываем кисточкой (можно вилкой).

Запекаем в духовке до готовности. Куриное филе готовится быстро, здесь главное не пересушить.

Приятного аппетита!

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Юльча    25.02.2011 15:45 # 0

Всё гениальное — просто!

Ольга FSN    25.02.2011 15:53 # 0

именно

оксаNa    25.02.2011 15:55 # 0

Отличное разнообразие куринное мясо хорошо "дружит" с сухофруктами

Elma    25.02.2011 19:22 # 0

Полностью солидарна с Оксаной: гармоничный союз кураги и курицы!

richinna    25.02.2011 22:17 # 0

у меня как-то черный молотый перец закончился, то я вместо него имбирный порошок добавляю, очень всем нравится,перца и не хочется

Ольга FSN    25.02.2011 23:20 # 0

да, я тоже так предпочитаю

ilonka    26.02.2011 19:53 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.