Куриные крылья в маринаде

Автор: TheBest_и_Я 28 Февраля 2012
Куриные крылья в маринаде

Делюсь с Вами рецептом моего "фирменного" маринада для куриных крылышек, а с ним и самого блюда в целом.



Замешайте в эмульсию
2 ст.л бальзамического уксуса;
2 ст.л оливкового масла;
1 десертную ложку меда.
Добавте специи
 
1 ст.л кунжута;
0,5 ч.л карри;
щепотку молотого красного перца;
1 ч.л горчичных зерен;
соль по вкусу (0,5 ч.л);
0,5 ч.л сушеной зелени петрушки.
Вымешайте и оставьте пока будете подготавливать к приготовлению куриные крылышки. Вымойте и обязательно обсушите крылья для того, чтобы они могли полноценно впитать в себя маринад. Хорошенько обваляйте крылышки в маринаде и оставьте отдохнуть 15.

Теперь отправляйте в духовку разогретую до 240 градусов минут на 30.

И вот, когда крылышки уже были готовы, я их оставила на плите остывать. Сама же отправилась за телефоном, чтобы запечетлеть получившееся блюдо... То,
что я успела сфотографировать, на заглавную картинку, к сожалению не тянет. Вместо этого мне достались 3 довольных жующих лица ))))

108

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 29 Февраля 2012
# 0

заменила главную фотку 
выглядит вкусно, попробую обязательно  

TheBest_и_Я 29 Февраля 2012
# 0

на твое усморение.  Попробуй, у нас они очень востребованы. (ничего, что я на "ты"?)

nata1302 15 Июля 2020
# 0

Спасибо! Теперь это и мой любимый рецепт! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014