Куриные котлетки

Автор: Bizeshka 9 Марта 2014
Куриные котлетки

Нежные и сочные котлетки.

Ингредиенты

  • куриное филе - 1шт
  • морковь-1шт
  • сыр российский- 50г
  • лук- 1шт
  • укроп- 1ст.л
  • яйцо- 1шт
  • мука - 2ст.л
  • соль-1ч.л

Приготовление

Куриное филе, лук, соль,укроп положить в блендер и перемолоть. Морковь натереть на мелкой терке, сыр нарезать квадратиками и добавить в фарш,хорошо перемешать.

 

К фаршу добавить яйцо и муку,перемешать. Фарш получется влажним. 

Формируем котлетки и обмакиваем в муке. Кладем на раскаленную сковородку и жарим на среднем огне до золотистой корочки, переворачивам котлетки на другую сторону, уменьшаем огонь, накрываем кришкой и жарим еще минут пять.

Приятного аппетита!




120

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Марта 2014
# 0

Вкуснятина!

Bizeshka 9 Марта 2014
# 0

Спасибо Инночка

Larisa_53 9 Марта 2014
# 0

Супер котлетки получаются!!!А аромат в процессе приготовления неповторимый!Умничка!Спасибо!!!

Bizeshka 9 Марта 2014
# 0

Спасибки)

Zmeychka 17 Марта 2014
# 0

У меня малый очень любит такие!

Bizeshka 17 Марта 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014