Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Курица с овощами "Яблочные нотки"

Автор: Надюшище 07.03.2009 19:23
Курица с овощами

Вот такое овощное блюдо с мясом курицы. Вкусное и несложное.

  • Куриное филе — 1,5-2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Яблоки — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Мороженные овощи (Спаржа, помидоры, баклажаны) — 0,5 пач.
  • Зелень
  • Сок яблочный — 1 стак.
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Соль
  • Специи

Моем и обсушиваем салфеткой куриное филе. Режем на кусочки. И обжариваем на растительном масле

Давим чеснок и добавляем к мясу. Приправляем специями

Режем лук

Яблоки кубиками

Добавляем к мясу лук

Тертую на крупной терке морковку

И яблоки

Бросаем мороженные овощи и заливаем все яблочным соком. У меня был яблочно-морковный фреш. Солим и приправляем специи

тушим на медленном огне. Помешиваем

В конце добавляем зелень и лавровый листик. Приятного аппетита!

куриное филе, лук, морковь, яблоки, сок, овощи, чеснок
   43 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    08.03.2009 16:15 # 0

Еще и с целым набором витаминов

Надюшище    08.03.2009 18:15 # 0

ага!

Ольга FSN    10.04.2009 16:20 # 0

супер!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.