Котлетки "Гнезда"

Автор: Надюшище 4 Февраля 2009
Котлетки \

Вкусное легкое мясное блюдо. Быстрое в приготовлении.

Ингредиенты:

* куриный фарш 1 кг

* лук зеленый -1 пучек

* яйцо 4 шт

* Морковка — 3 шт

* соль

* специи

Мелем куриное филе на мясорубке или покупаем готовый фарш. Солим, добавляем специи по вкусу. Режем лучок и перемешиваем с фаршем.

Трем морковку на мелкой терке и в фарш.

Разбиваем туда же одно яичко.

хорошо перемешиваем.

Формируем круглые котлетки и делаем в них небольшие углубления.

Я смешала оставшиеся 3 яйца

и просто заполнила этой смесью гнезда.

194

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 4 Февраля 2009
# 0
Сашечка 5 Февраля 2009
# 0
а на сколько в духовку класть и какая температура ?
Надюшище 5 Февраля 2009
# +1
ну, температура около 180 градусов, а готовились они у меня около 20-30 минут
Сашечка 5 Февраля 2009
# 0
может сегодня даже сделаю )
Анастасия 6 Февраля 2009
# 0
Так аппетитно,попробую приготовить на выходных
kara 23 Февраля 2009
# +1
очень аппетитно выглядит! спасибо за идею!
Galyna 25 Августа 2009
# 0
Вечеряли сьогодні цими котлетками — дуже симпатично і смачно виходить . Дякую за рецепт!
Света А. 1 Января 2010
# 0
Спасибо за рецепт. Готовила, всем очень понравилось
Tanali 16 Июля 2010
# 0
а если сырочка трошки сверху?
Bebeberk 22 Июля 2011
# 0
Спасибо, понравилось! И полезней, чем жареные котлеты) Кстати, сверху притрусила сыром, вкусняшка
irchen 31 Января 2012
# 0

попробую тоже с сыром!

irchen 31 Января 2012
# 0

спасибо за рецепт! ))) делали уже три раза, вкусно, полезно можно с чистой совестью давать детям! ещё легко и быстро! СПАСИБО!!!

tweetyk1987 2 Июня 2012
# 0

Скажите, пожалуйста, а что если их просто поджарить на сковороде? духовка отсутствует.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014