Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Индейка в шубе

Автор: Кукленок поваренок 07.06.2010 23:11
Индейка в шубе

Даже не знаю, что сказать. Придумала.
Необходимо:
Голень индейки
Специи — ВСЕ ВСЕ ВСЕ, которые есть
Листья лука порея
Лимон

Я сделала смесь из всех специя и пряностей, что были в доме, начиная от кари, заканчива тмином.

 

 

 

Хорошо натерла голень птицы.

 

Листик лука порея распремила и сделала надрезы, чтобы вышел сок.

 

Положила лимон, нарезанный дольками

 

 

 

И завернула  голень в листики.
Все хорошо сворачиваем в фальгу и в духовку.

 

Получилось вкусно сочно и Очень пряно!

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



iron_berry    07.06.2010 23:45 # +1

элегантная дама в экстравагантной шубе класс, лук порей 100 баллов!

alraune    08.06.2010 12:02 # +1

какая оригинальная идея!спасибо!

Аня_Т    08.06.2010 17:52 # +1

ох я бы слопала сейчас эту "ножку", можно и без шубы очень красиво! +5

Adviser    09.06.2010 11:13 # +1

девчонки какая шуба в такую жару ... тут максимум купальник может быть

Toll    10.06.2010 08:03 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.