Cыр с курицей

Автор: Galinka 30 Ноября 2009
Cыр с курицей

Оригинальное и необычное блюдо. Получается нарядный и вкусный паштет. Его можно готовить как повседневное блюдо, так и в праздничное меню включить.

Ингредиенты:

0.5 кг курицы, я использовала, что под рукой было — бедрышки, рульки...

100 г твердого сыра,

75 гр. сливочного масла,

мускатный орех, соль.

Птицу помыть, натереть солью, уложить на противень и в духовку, до готовности.
 
 Готовую курицу отделить от костей.
 Мясо, сыр, масло, мускатный орех измельчить в блендере\комбайне\через мясорубку. Если масса получится очень густой — добавить немного воды. Придать форму или выложить в пиалу.

Приятного Вам...

 

54

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 30 Ноября 2009
# 0
ооо! я бы остановилась на этапе приготовления курицы , такие аппетитные кусочки
Galinka 30 Ноября 2009
# 0
И у нас были желающие — защищала изо всех сил
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014