быстро, дёшево и вкусно
Цитрусовая курица
 |
Нам понидобится: - курица; - лимон; - два апельсина; - соль; - смесь приправ для курицы; |
|
|
Курицу хорошенько натираем солью и приправами; чтобы грудка была посолена, нужно натереть её под кожей. |
|
|
Лимон и апельсины чистим, нам нужна только кожура. |
|
|
Во внутрь курицы закладываем шкурки, не забываем засунуть под кожу грудки. |
|
|
Курицу перекладываем в жаростойкую кастрюлью, вокруг неё тоже выкладываем шкурки и наливаем немного воды (100 мл). Отправляем в духовку, накрыв крышкой или фольгой. |
|
|
У меня курица была большая — 2,3кг.Сначала она готовилась 40 минут накрытая, потом 30 минут подрумянивалась. Подавать, с нарезанным апельсином. |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями