Мастер-класс по каннеллони шефа Риккардо Менини

Автор: Marie Zhak 5 Декабря 2011
Мастер-класс по каннеллони шефа Риккардо Менини

Ко всемирному Дню пасты ( 25 октября ), в ресторане Teatro отеля «Опера» проходила неделя итальянской пасты, которую открыл специально приглашенный шеф-повар Риккардо Менини – обладатель наград итальянского министерства кулинарных искусств. Данное мероприятие проходило специально для маленьких гостей из благотворительной организации Асперн, с участием группы  "А.Р.М.И.Я." и Hollywood FM

Шеф-повар Риккардо Менини

Проводить мастер-класс по каннелонни шефу Риккардо помогал шеф-повар ресторана "Театро" Матиас Миттнахт

и очаровательные участницы группы "А.Р.М.И.Я." и Hollywood FM.

Итак, мастер-класс по каннеллони!
Сначала каннеллони слегка отвариваются

Маленькая помощница достает каннеллони, которые следует остудить в приготовленной посуде со льдом

Риккардо показывает как фаршировать каннеллони приготовленной начинкой из мяса и овощей

Вот так дружно все фаршируют каннеллони

Фаршированные каннеллони аккуратно складываются в форму

 И отправляются на кухню, в печку

Маленьких гостей праздника угощали каннеллони их собственного приготовления!

Вкусно!

Конечно, праздник Пасты не обошелся и без разнообразных тематических угощений

И других лакомств

Торт-спагетти!

Гости довольны

Праздник Пасты удался!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 5 Декабря 2011
# +1
ура! объявилась отличные фотки!
Рядинская 6 Декабря 2011
# +1
Да, у Мари всегда отличные фото! Супер!
Андрей 5 Декабря 2011
# +1
Делали мы и это блюдо.... Красиво! +5
Toll 5 Декабря 2011
# +1
Ксюша 6 Декабря 2011
# +1
классно ! по ходу я пропустила интересное событие отличный фоторепортаж Мари, спасибо
Elma 8 Декабря 2011
# +1
С возвращением!
Marie Zhak 11 Декабря 2011
# 0
Я рада, что фото понравились Спасибо всем за комментарии!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014