Блог « Полезности, новости, статьи »

Кулинарные новости, кулинарные статьи и другие полезности

Как быстро почистить гранат

Автор: Kostya 17.12.2011 14:31
Как быстро почистить гранат

Многие из нас любят есть гранат, но мало кому, наверное, нравится их чистить. Чтобы упростить эту не приятную, но обязательную процедуру предлагаю не большой мастер-класс от продовцов этого фрукта.

Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
Переворачиваем гранат – срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната – все были целы.

 

В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый :)

 

Свежевыжатый сок может быть опасен, если пить его в концентрированном виде. Обязательно добавьте воды.

 

Приятного аппетита!

Источник: http://www.fresher.ru

гранат, полезности, фрукты, чистка
   180 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



OksanaKlochko    17.12.2011 16:46 # 0

Александра)    17.12.2011 17:27 # 0

Круто!!!

Розовая Вата (MamaMarket)    17.12.2011 18:51 # 0

а сами так делали?

Рядинская    18.12.2011 13:12 # 0

я так разрезала раньше гранат "короной". раскрывается он очень легко, если правильно разрезать. а вот вытряхивать.... это для меня ново, нужно будет попробовать.

Наталк0_0    21.12.2011 15:46 # 0

не выходит так !!!

Kostya    23.12.2011 00:16 # 0

Решил проверить метод, половинка граната завалявшиеся в холодильники оказалась весьма кстати, таки работает!!!

Kostya    30.12.2011 23:43 # 0

Правда, стучать надо сильно и немножко долго
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.