Пісне тісто для вареників

Автор: richinna 26 Октября 2015
Пісне тісто для вареників
Чудове еластичне пісне тісто для вареників завдяки крохмалю.
 Дуже легке в роботі, слухняне та піддатливе. 

А якщо Вам потрібне непісне тісто з яйцем, то смачнішого і кращого немає, як найніжніше тісто для пельменів та вареників.

Потрібно:

  • Борошно пшеничне 1,5 скл.
  • Крохмаль картопляний 0,5 скл.
  • Вода холодна 0,5 скл.
  • Олія соняшникова 1 ст.л.
  • сіль 0,5 ч.л.
Борошно просіяти разом з крохмалем.  Додати сіль. 
Влити холодну воду та замішати тісто. Якщо потрібно,підсипати борошно або долити воду.

В кінці замісу влити олію.
Тісто добре вимішати,загорнути плівкою та покласти в холодильник на пів години.
Пісне тісто для вареників еластичне в роботі,не рветься та дається розкачуватися до найтоньшого. 
Також це тісто згодиться для непісних))) пельменів,якщо немає яйця.


Смачних Вам вареників!
43

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014