Блог « Овощи »

Овощные блюда

Запеченная картошка с нежным соусом)

Автор: Emili 25.10.2011 10:45
Запеченная картошка с нежным соусом)

Вкусное и простое блюдо на ужин))

Для начала скажу, что я у вас новенькая. Кулинарию только начала познавать...) Так что строго не судите))
Вообще, колбасу можно и не ложить, но мне как-то с ней вкус больше нравится)
Нам нужны будут:
1. Картошка
2. Масло подсолн.
3. Сыр твердых сортов
4. Колбаса докторская или молочная (совсем немного)
5. Яйцо
6. Укроп (у меня замороженный)
7. Майонез
8. Приправа красный перец \ чеснок — соль — травы. (на ваше усмотрение)

 

Картошку хорошо моем и делаем надрезы (3-4) почти до конца.

 
Наливаем в глубркую тарелку масло,приправы и зелень. Перемешиваем. Обмакиваем там кортошку и выкладываем на протвинь, застеленный фольгой. Масло, в котором мы обмакивали картошку, равномерно вылить сверху на неё. Если брали много масла, то половину.


Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 40- 60 минут.
Ставим вариться яйцо.Пока оно вариться натираем на терке сыр, колбасу и чеснок. Затем остужаем яйцо и трем туда же.


Добавляем майонез и перемешиваем.

Вот так выглядит одна порция:

 

запеченная картошка соус
   159 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ольга FSN    25.10.2011 11:07 # +2

Вкусненько

Emili    25.10.2011 11:21 # 0

Спасибо большое!

Сима    25.10.2011 18:41 # 0

Обожаю печеную картошку, спасибо за еще одну идею, а то я на чесноке уже подзастряла!!

Emili    26.10.2011 08:22 # 0

Не за что) Спасибо за добрый отзыв

Ксюша    26.10.2011 00:37 # 0

и я люблю печеную! ням-ням!

Emili    26.10.2011 08:22 # 0

Все любят) Быстро и вкусно

santana    15 Января 11:11 # 0

аппетитненько)))))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.