Блог « Овощи »

Овощные блюда

Яичница "Воскресная"

Автор: Надюшище 19.10.2008 18:41
Яичница

Cочное блюдо из овощей, яиц и сосисок. Вот так просто и невероятно вкусно :)

* Картофель 3-4 шт

* Лук — 1 шт

* Сардельки — 2 шт

* Помидоры — 2 шт

* Яйца — 4 шт

* Сыр — 100 г

* Соль

* Специи, растительное масло

Обжариваем картошку, порезанную ломтиками.

Нарезаем лук кольцами и обжариваем вместе с картошкой.

Туда же сосиски или сардельки, а можно и то и то. как у меня. Солим, перчим.

Нарезаем помидоры кружками и выкладываем поверх овощей. Не перемешиваем!

Разбиваем яйца поверх овощей.

Сверху выкладываем сыр порезанный пластинками, можно потереть.

Накрываем крышкой и оставляем на очень медленном огне минут на 7.

 

 

Картошка, сардельки, сыр, яйца, помидоры
   96 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ibra (Любимая чашечка)    19.10.2008 21:37 # 0

вкусная штука! что-то похожее я делала, но не так вкусно!

Олег    03.12.2008 19:13 # 0

На вид вкусно!!!Надо будет когдато попробовать приготовить!!!

Tanyouha    20.04.2010 09:28 # 0

Очень вкусная штука
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.