Блог « Овощи »

Овощные блюда
Рецепт также размещен в блогах: Завтраки  

Вареники "Горшочек оближешь...)))))"

Автор: richinna 27.02.2011 13:12
Вареники

Занимает немного больше времени, чем просто отварить вареники... но и вкуснотища... без комментариев... " нет слов-одни буквы")))))

Вам потребуется
 Вареники по 10-12 шт. на горшочек ( у меня собсвенного приготовления половина с картошкой,половина с капустой) тесто смотрим здесь: нежнейшее тесто


способ лепки здесь: лепим пирожки
при таком способе лепки у Вас никогда ни один вареник не развалится, видеоинструкцию лепки ищите в интернете)))))
Готовим заливку на 3 горшочка:
1 луковица
8 шт.больших шампиньонов
300 гр. сметаны или сливок
соевый соус
перец,соль
Лук и грибы порезать кубиками, обжарить на подсолн.масле. Добавить сметану или сливки,соевый соус. Закипятить.




Вареники бросаем в кипяток и варим до всплытия. Откидываем на сито.
В горшочки слоями складываем  2 ст.л подливы,вареники,подлива,вареники и так до плечиков. Добавляем 2 ст. л. воды.


















































Так многовато будет,может сбежать)))
Накрыть крышками, поставить в разогретую духовку(аэрогриль) 260 град. на  20-25 мин. Когда начнет закипать,крышечки можно снять.









Это очень и даже очень-очень вкусно! Прям тают во рту!!!

Приятного аппетита!
вареники, тесто, грибы, лук, сметана, соевый соус, горшочки, аэрогриль
   165 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ольга FSN    27.02.2011 16:02 # 0

Горшочек можно не только облизать, но и съесть Еще таким способом и пельмешки делают

richinna    27.02.2011 16:28 # 0

я пельмешки тоже так люблю

ilonka    27.02.2011 17:53 # 0

красота

richinna    27.02.2011 17:57 # 0

вкуснота

оксаNa    27.02.2011 19:27 # 0

Просто поражаюсь твоим идеям

iron_berry    01.03.2011 12:55 # 0

вот это удар по фигуре зато как же это вкусно

richinna    01.03.2011 14:16 # 0

мою фигуру и моих домочадцев ничем не убить

julinka    28.12.2011 15:57 # 0

рецкпты супер
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.