Теплый салат "Овощи на гриле"

Автор: Кукленок поваренок 27 Июля 2011
Теплый салат \

Что может быть вкуснее мяса и овощей на природе??? 

Этот салат хорошо сочетается с шашлыком на природе!

 

 

  Нам необходимо:
2 бакложана
1 перец
3 помидора
много зелени
чеснок

 

Овощи накалываем на шампуры.

 

И готовим на углях, до черного цвета.

 

Пока овощи горячие снимаем шкурку и режем кубиками.

Конечно, придеться пожертвовать пальцами рук)))) , но если под рукой есть микроволновка,то можно дождаться когда овощи остынут, порезать и подогреть овощи перед подачей на стол.

 

 
 

 

Режем мелко зелень и чеснок.

 

Все смешиваем.

Салат кушают теплым.

По вкусу конечно можно добавить специй и полить оливковым маслом.

 

Так же можно добавить и кабачек!.. Экспериментируйте!

 

125

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 28 Июля 2011
# 0
вкуснейший салатик
Elma 28 Июля 2011
# 0
Это очень вкусно!
Алёнка123 3 Августа 2011
# 0
вкуснятина
svetik69 20 Сентября 2011
# 0
На выходных делала. Объелись по уши. ВКУСНЕНЬКО Огромное спасибо за рецепт.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014