Блог « Овощи »

Овощные блюда

Теплый салат "Овощи на гриле"

Автор: Кукленок поваренок 27.07.2011 23:25
Теплый салат

Что может быть вкуснее мяса и овощей на природе??? 

Этот салат хорошо сочетается с шашлыком на природе!

 

 

  Нам необходимо:
2 бакложана
1 перец
3 помидора
много зелени
чеснок

 

Овощи накалываем на шампуры.

 

И готовим на углях, до черного цвета.

 

Пока овощи горячие снимаем шкурку и режем кубиками.

Конечно, придеться пожертвовать пальцами рук)))) , но если под рукой есть микроволновка,то можно дождаться когда овощи остынут, порезать и подогреть овощи перед подачей на стол.

 

 
 

 

Режем мелко зелень и чеснок.

 

Все смешиваем.

Салат кушают теплым.

По вкусу конечно можно добавить специй и полить оливковым маслом.

 

Так же можно добавить и кабачек!.. Экспериментируйте!

 

баклажаны, помидоры, перец, зелень
   122 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    28.07.2011 11:13 # 0

вкуснейший салатик

Elma    28.07.2011 21:54 # 0

Это очень вкусно!

Алёнка123    03.08.2011 16:25 # 0

вкуснятина

svetik69    20.09.2011 17:50 # 0

На выходных делала. Объелись по уши. ВКУСНЕНЬКО Огромное спасибо за рецепт.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.