Блог « Овощи »

Овощные блюда
Рецепт также размещен в блогах: Первые блюда  Постный стол  

Суп овощной с зелёным горошком

Автор: netaly 31 Января 12:17
Суп овощной с зелёным горошком

На улице снег, из дому не выйти - скользко. Вот и пришлось варить вегетарианский суп из того что нашлось в доме.

Получилось очень вкусно и полезно.

В кипящящую воду закладываем картофель соломкой, затем припущеную в растительном масле морковь, тем временем поджариваем (припускаем) лук, когда картофель почти сварился (нажать ложкой на кусочек-он разламывается), добавляем капусту, поджареный лук и зелёный горошек консервированный. Солим по вкусу. Даём смеси закипеть, приправляем молотым перцем, зельнью укропа и лука.

картофель, морковь, лук, капуста, зелёный горошек консервированый, зелёный лук
   45 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Инна88    31 Января 15:09 # 0

эх... у меня бабушка варила такой суп,только без горошка, я его очень любила в детстве,жаль бабушки больше нет..

richinna    31 Января 20:57 # 0

я варю такой лёгкий супчик летом из всего молоденького и еще зелень добавляю

netaly    31 Января 21:53 # 0

Долго лета ждать. Конечно с зеленушкой то полезнее будет))).

netaly    31 Января 21:49 # 0

зато есть супчик))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.