Блог « Овощи »

Овощные блюда
Рецепт также размещен в блогах: Рыбные блюда  Осенние сокровища  

Рыба, запеченая с овощами

Автор: OksanaKlochko 18.11.2009 18:30
Рыба, запеченая с овощами

Роскошное постное блюдо.

1 кг рыбы ( у меня морской окунь )
ваши любимые овощи ( у меня брокколи, Ронанеско, спаржевая фасоль, фенхель )

Заправка :
10 ст.л. оливкового масла или любого другого
7 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. Французской горчицы ( с целыми зернышками )
сок одного лимона
чеснок по желанию

Рыбу чистим. Кладем на слегка смазаный противень. Брокколи и брокколи Романеско разбираем на соцветия. Фенхель шинкуем. Спаржевую фасоль я нашла только мороженную. Складываем все на противень.

Овощи можно использовать любые : баклажаны, перцы, морковь и т.д..

Компоненты соуса взбиваем венчиком. 

Поливаем соусом рыбу с овощами.

Запекаем в духовке 35 — 40 мин при 180*.

Приятного аппетита !

морской окунь, брокколи, Романеско, фенхель
   45 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



NataD    18.11.2009 19:54 # 0

Люблю рыбку!

OksanaKlochko    18.11.2009 20:41 # +3

Попробуйте, вам обязательно понравится. Вкусное,сытное без ущерба для фигурыХорошая заправка.

Ксюша    18.11.2009 22:38 # 0

очень роскошно выглядит рыбка с овощами голосуем

Ibra (Любимая чашечка)    19.11.2009 01:47 # 0

ЭТОТ МОРСКОЙ ОКУНЬ КАК ГОЛАЯ НОГА ЗАМЕРЗШЕЙ ЖЕНЩИНЫ

Ibra (Любимая чашечка)    19.11.2009 01:49 # 0

Оксаночка, рецепт — супер!!! Это окунь меня так возбудил

OksanaKlochko    19.11.2009 13:01 # 0

Хорошо, что не голая нога ОТ замершей женщины Причем, 3 голых ноги ОТ 1,5-х замерших женщин

Аня_Т    03.03.2010 19:07 # 0

Нужно приготовить!!! В пост -на стол!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.