Блог « Овощи »

Овощные блюда

Рис "По-восточному"

Автор: Marie Zhak 18.07.2010 01:36
Рис

Этот уникально простой и бесподобно вкусный рецепт моей подруги Светок!

Рецепт моей подруги Семицветика:

Продукты:
Смесь риса: дикий и попаренный
Морковь
Лук
Чеснок
Болг.перец
Помидоры
Ананас
Зел.горошек
Кукуруза
Зелень
Специи, перец, карри (куркума)

Рецепт:
Отвариваем рис. Я беру тот, что варится в "пакетиках". Быстро, удобно и вкусно.
Делаем овощную зажарочку: трём морковку, мелко режем лук, всё остальное режем кубиками:
ананасы, чеснок, помидоры, болг.перец. Туда же замороженный (свежий) горошек и кукурузу.
В зажарку добавляем куркуму (карри), перчик, специи для плова можно (жарим на слив.масле).

Затем в рис добавляем зажарку. Перемешиваем. Зелень туда. Протушиваем совсем чуток.

Чтоб красиво подать, можно на тарелку выкладывать с помощью чашки или мисочки.
Предварительно смочите то, чем вы будете делать "пасочку" — хол.водичкой.

рис по-восточному, ананас
   95 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    18.07.2010 11:13 # 0

замечательное блюдо во всех отношениях! И красивое, и сытное, и полезное!

iron_berry    18.07.2010 20:37 # 0

ага, очень красивое

Marie Zhak    19.07.2010 09:57 # 0

Cпасибо!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.