Блог « Овощи »

Овощные блюда
Рецепт также размещен в блогах: Завтраки  

Овощи в соевом соусе и яйце

Автор: Кукленок поваренок 20.03.2010 21:45
Овощи в соевом соусе и яйце

Недавно открыла для себя новый вкус овощей. Это легкий ужин, сытный завтрак и хороший гарнир, выбирать вам!
Нам нужно:
Овощи замароженные
Соевый соус
Яйца
Соль, перец, растительное масло

Овощи можно взять любые, но в классическом варианте — это брокколи и цветная капуста.

Овощи жарим на растительном масле на сковородке до полуготовности. 
Солим , перчим по вкусу.

Много солить не рекомендуется, так как соевый соус достаточно соленый.

 

Добавляем соевый соус и продолжаем жарить.

 

За 2 минуты до готовности вбиваем яйца.

 

Завтрак, ужин или гарнир готов!

Приятного аппетита!

 

овощи, цветная капуста, брокколи, соевый соус
   109 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Евген    21.03.2010 12:53 # 0

Спасибо за рецепт. Брокколи не нашлось — сделал с гавайской смесью. Получилось очень вкусно. Отличный воскресный завтрак

luna    21.03.2010 20:12 # 0

Завтра попробую. Думаю, будет вкусно.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.