Овощи в горшочке Осенний подарок

Автор: Кукленок поваренок 1 Ноября 2009
Овощи в горшочке Осенний подарок

Спешу поделиться еще одним рецептом. Овощи в горшочке — Осенний подарок. Назвала я это блюдо так, потому что все, что мы будем использовать, подарила нам природа осенью.

Состав:

Картофель
Репчатый лук
Морковь
Баклажаны
Помидоры
Перец сладкий
Грибы — белые, подберезовики, подосиновики, лисички — это самые вкусные грибочки (у меня, к сожалению, шампиньоны из магазина)
Зелень

 

Картошечку чистим, нарезаем кубиками. Лучок режем полукольцами и немного припускаем на сковородке вместе с картошечкой. Не забываем посолить и поперчить.
Выкладываем в наш горшочек.
Морковку режем соломкой, припускаем, выкладываем в горшочек.

 

Баклажаны чистим, режем кубиками, немного припускаем на растительном масле, солим, перчим и выкладываем все в тот же горшочек.

 

Перчик освобождаем от семян, режем полукольцами и тушим вместе с помидорами. Выкладываем в горшочек.

 

Грибочки отвариваем и тушим с репчатым луком порезанным квадратиками. Грибочки не надо мельчить. Не забываем поперчить и посолить. Посыпаем зеленью. Добавляем немного кипяченой воды в горшочек.

 

Ставим наши чудо-горшочки в духовку при температуре 200гр на 30 минут.

 

И наш осенний подарок готов. )))
Подавать его лучше в глубокой тарелочке со сметанкой!

Приятного аппетита!!!

 

84

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 2 Ноября 2009
# 0
отличный подарок голосуем
iron_berry 2 Ноября 2009
# 0
+5
Tatayna 2 Ноября 2009
# 0
класс, опять горшочки,я бы ела прямо из горшочка
OksanaKlochko 2 Ноября 2009
# +1
Реклама — двигатель торговли скоро раскупят все горшочки в магазинах
Ксюша 2 Ноября 2009
# 0
это точно , видишь в названии или на фото горшочек, уже слюнки текут
Людок 29 Июля 2010
# 0
А я делала в утятнице и ещё добавила куринного мяса.Вкуснятина...Ещё хочу
kiwizombie 15 Марта 2012
# +1

Горшочки обожаю, овощи обожаю, в общем 5+ 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014