Овочевий тортик

Автор: Tanyouha 1 Ноября 2009
Овочевий тортик

Просто овочева смакота))))))))))

Нам потрібно:
1 маленька капустина
1 морквина
200-250 гр. ковбаси
1 цибулина
2-3 помідори
- сіль
- перець
- майонез
- кетчуп
- олія
Для тіста:
2 яйця
2 ст.л.-борошна
2 ст.л.- молока
- сіль
- перець
Капусту дрібно шинкуємо,
моркву натерти на дрібній терці,
і зєднати,посолити, поперчити
і обжарювати на олії 10хв.
Ковбаску і овочі порізати як на малюнку
і коли капуста з морквочкою піджариться починаємо складати
спочатку ковбаску, потім помідорку
і в кінці цибульку.
З яйця, муки і молока розмішати тісто і залити наш тортик.
Накрити кришкою і готувати 15-20хв.
Отак виглядає, майже готовий тортик.
Потім беремо і викладаємо тортик капустою догори
і прикрашаємо майонезом і кетчупом.
СМАЧНЕНЬКОГО!!!

 

40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 1 Ноября 2009
# +1
отличный овощной тортик голосуем
Tanyouha 2 Ноября 2009
# +1
Дякую!!!
# +1
ух-ты как интересно! Рецепт такой неожиданный )) Ксюня, пора проводить мастер-классы на чьих-то кухнях!
Ксюша 2 Ноября 2009
# +1
да я только ЗА мастер-классы ! вот только с кухней не помощник я , на моей кухне больше 2-х человек и не развернется а вот отчеты с подробным фоторепортажем могу устроить ну что есть добровольцы предоставить кухню?
OksanaKlochko 3 Ноября 2009
# +1
Добровольцы из любого города подойдут ?
Tanyouha 4 Ноября 2009
# +1
А напишiть буть-ласка, що таке мастер-клас???
Ксюша 4 Ноября 2009
# +1
Мастер-класс современная форма проведения обучающего тренинга-семинара для отработки практических навыков по различным методикам и технологиям с целью повышения профессионального уровня и обмена передовым опытом участников, расширения кругозора и приобщения к новейшим областям знания
Ксюша 4 Ноября 2009
# +1
ну а если по-проще, то с одной стороны находится человек, который хочет и может поделиться своими знаниями, этакий мастер, а с другой стороны, собирается группа, которая хотела бы это узнать, этакий класс , рассматривают конкретные практические примеры и обогащаются новыми навыками
Ксюша 4 Ноября 2009
# +1
думаю да , из любого города, но лично я организацию и фоторепортажи могу делать в Киеве и городах около Киева! для других городов можем предоставить информационную площадку в виде сайта, где вы можете публиковать анонсы подобных мероприятий и фотоотчеты мастер-классов
Tanyouha 4 Ноября 2009
# +1
Дякую за пояснення
iron_berry 2 Ноября 2009
# +1
И рецепт очень хороший, и оформление рецепта 5 баллов! Очень доступно расписано и много фото, даже "чайник" разбирется!
Tanyouha 2 Ноября 2009
# +1
Дякую!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014