Мариновані помідори

Автор: Oksana_sadova 9 Сентября 20:19
Мариновані помідори
Хочу запропонувати мариновані помідори, які дуже легко готуються і дуже смачні. В мене цей рецепт вже багато років, колись так робила моя мама.

Ингредиенты

  • помідори
  • сіль 2 ст. л.
  • цукор 3 ст. л.
  • оцет 9% 4 ст. л.
  • вода 1,3 л.
  • зелень
  • часник
  • перець горошком
  • лавровий листок
В стерилізовану  банку викласти на дно 6 зерен перцю, зелень петрушки та кропу, 3-4 дольки часнику.
З води, солі, цукру та оцту зварити маринад(варити 5 хв).
Розкласти помідори, поміж них покласти 1-2 шт. лаврового листка.
Залити гарячим маринадом.
Стерилізувати 1 л банку — приблизно 5 хв.
Ця кількість маринаду розрахована на три літрові банки. Смачного!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014