Блог « Завтраки »

Ранние и поздние, легкие и сытные, все что успеваем приготовить или съесть :))) на завтрак
Рецепт также размещен в блогах: Овощи  

Картопля смажена по-Гуцульськи із полонинсько бринзою

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 22.12.2011 23:47
Картопля смажена по-Гуцульськи із полонинсько бринзою

 вкусняшечко...

  • картофель
  • сало
  • грибы (шампиньёны)
  • зелёный лук
  • чеснок
  • овечья брынза

порезать на мелкие кусочки сало, пожарить на скороводе до шкварок, добавить мелко нарезанные грибы, затем нарезаную полу-кружочками картошку, жарить до готовности при открытой крышке.

подавать посыпной зелёным луком и овечей брынзой.

Брынза добжна быть только овечей!, её вкус ничем не заменишь.

Смачного!

брынза, картофель, сало
   85 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    23.12.2011 04:12 # 0

KonstantinV    23.12.2011 10:38 # 0

Вот и нашел гарнир для Рождественского ужина. Как раз и овечья брынза имеется.

Рядинская    23.12.2011 11:43 # 0

класс! просто и со вкусом! и что может быть вкуснее жареной картошечки да на сальце!!!

richinna    23.12.2011 20:40 # 0

а хлебушек тоже пекла сама?

Розовая Вата (MamaMarket)    23.12.2011 23:36 # 0

нет хлебушек в это раз покупала в Карпатах, У нас в семье есть традиция:куда бы мы не поехали всегда привозим с собой местный хлеб.)

Ксюша    24.12.2011 00:58 # 0

а чаек, чаек мне привезла?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.