так эти котлеты называют мои сынули...почему? не спрашивала их об этом
для блюда нам надо:
-400гр фарша
-1 большая морковь
-1 большая луковица
-1 пучек зелени
-1 головка чеснока небольшая(5-6 зубчиков)
-3 яйца
-5 отвареных картофелены в мундирах
Картофельно - чесночный блиц в фарше
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
потушим морковку и лучек очистим от кожицы картофель и порежим некрупно его а затем в сковородку к овощам протушить) порежим зелень, выдавим чесночек или же мелко изрубим его всё это добавим к фаршу, туда же и овощи) посолим и дадим яйца. перемешаем все хорошо... и начинаем жарить котлетки, вначале на сильном, а позже на небольшом огне) вкусно)) |
приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямитолько из больницы и уже жаришь
ну а как иначе.... два сына дома, кормить надо)
погоди.. они суп сварили мой любимый)))) гречневый))) правда не на бульоне)
и старший предложил открыть своё кафе)))) ну вот.. оливье умеют... суп сварят))))
С такими сыновьями смело можно своё кафе открывать-опыт приходит в действии!
ну.. смотрю, что к этому и идёт всё....
Танюш-ты герой-такие изыски после больницы устроила-сижу и фигею!!)Нельзя ж тебе столько возиться!!!А вкусные котлетки ты сделала-беру на заметку-спасибо!)+5 за все рецепты!)
спасибо.... золотце моё!
да.. я устала тупо лежать.... вот два вечера... просто дорвалась до кухни))) завтра все остальное выложу.... просто сразу все... не решилась..