Драники тыквенно-картофельные на курице

Автор: richinna 25 Ноября 2010
Драники тыквенно-картофельные на курице

Вкусно, сытно, аппетитно!!!

Вам потребуется:

1 куриная грудка,
250гр. картошки,
250гр.тыквы,
2 шт. лука,
2 яйца,
3 ст.л. муки,
соль, перец, подсолн.масло(для жарки).

Куриную грудку режем и отбиваем под пищевой пленкой (кстати, процес отбивания узнала на этом сайте, а то раньше половина мяса оставалась на молотке, правда не помню кто описывал, простите...) солим, перчим, сбрызгиваем уксусом с водой 1:2     
В миску: тыкву, картошку и лук трем на морковной терке. Добавляем яйцо, муку, соль, перец, а!!! еще щепотку мускатного ореха и имбирного порошка. Перемешиваем. На разогретую сковороду наливаем масло, выкладываем кусочки мяса
Сверху  выкладываем содержимое из миски, где-то по 1 ст.л. на каждый кусочек мяса, в зависимости от размера мяса и жарим с двух сторон. Подаем, кто с чем желает... У меня домашняя сметанка и кепчуп. 

Приятного Аппетита!!!!!
206

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 26 Ноября 2010
# 0
забрала в закладки!
richinna 26 Ноября 2010
# 0
iron_berry 26 Ноября 2010
# 0
оу, интересное решение
Marie Zhak 26 Ноября 2010
# 0
+1
richinna 26 Ноября 2010
# 0
Ксюша 26 Ноября 2010
# 0
А! Новая идея — спасибо
richinna 26 Ноября 2010
# 0
Tjusha 3 Марта 2011
# 0
классно. Спасибо, забрала в кулинарную книгу. +5
KonstantinV 3 Марта 2011
# 0
Понравилось!
Ольга FSN 3 Марта 2011
# 0
Ой, я как-то пропустила... Отличный вариант!!!
richinna 17 Апреля 2012
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014