Блог « Овощи »

Овощные блюда

Брокколи с ветчиной под сыром

Автор: sindi 07.06.2011 22:41
Брокколи с ветчиной под сыром

Овощное блюдо которое можно кушать горячим а также холодным в жаркую погоду

Ингредиенты для брокколи с ветчиной под сыром

1 головка брокколи
соль
200 г ветчины
2 — 3 помидора
70 г сыра
майонез
растительное масло
зелень укропа и петрушки

 

Брокколи разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде 2 минутки, откинуть на дуршлаг и под холодную воду. Уложить в форму для запекания.
Брокколи разобрать на соцветия.
Отварить в подсоленной воде 2 минутки,
откинуть на дуршлаг и под холодную воду.
Уложить в форму для запекания.

Ветчину порезать пластинками
и подрумянить на сковороде на растительном масле.
 Уложить на брокколи.
Смазать майонезом.

Дальше выложить помидоры.

Посыпать сыром

отправить в духовку

200 градусов на 10 — 12 минут.

Чтобы сыр расплавился и подрумянился

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита

 

 

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Elma    07.06.2011 23:09 # 0

С дебютом Вас! С великолепным дебютом!

richinna    07.06.2011 23:32 # 0

Фото может и Ваше,а текст слово в слово скопирован с другого источника

sindi    08.06.2011 00:04 # 0

вы правы фото мое. рецепт опробовал на многих моих гостях, а найдет где то в интернете

richinna    08.06.2011 00:25 # 0

Если Вам не составило труда сделать такие замечательные фото,неужели так трудно написать свой текст, а не копировать по почерку сразу видно,что буквы чужие а сам рецепт попробуем как нить

Саша    08.06.2011 02:00 # 0

sindi, рецепт замечательный! Не воспринимайте критику очень серьезно, уверен следующие рецепты будут только с позитивными отзывами!

sindi    08.06.2011 01:03 # 0

спасиба

sindi    08.06.2011 11:24 # 0

Elma спасиба вам

ilonka    08.06.2011 06:00 # 0

красиво! а помидоры со шкуркой были?

sindi    08.06.2011 11:23 # 0

ilonka да, помидоры были со шкуркой

оксаNa    08.06.2011 08:34 # 0

Брокколи немного не моя тема, а вот на цветную капусту с удовольствием заменила бы Идея интересная

Elenka.shalyapina    08.06.2011 15:42 # 0

Спасибо за рецепт

ilonka    12.06.2011 18:59 # 0

а я с отчетом только вот заменила брокколи на цветную капусту и не использовала майонез (видимо поэтому запеканка при вытаскивании разваливалась). мне очень понравилось! спасибо!!!

sindi    12.06.2011 22:17 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.