Блог « Овощи »

Овощные блюда

Белорусские драники

Автор: Marie Zhak 20.07.2010 11:07
Белорусские драники

Белорусские драники — аналог наших дерунов, но даже чуточку вкуснее))

5-6 крупных картофелин 
1 средняя луковица
1 яйцо
1 столовая ложка сметаны(кефира, простокваши — любой кисломолочки)
соль, перец.
Потереть на крупной терке сначала луковицу и сразу же картофель. Если картофель дал много сока, то излишки слить.
Добавить все остальные ингредиенты и сразу же жарить в раскаленном растительном масле на среднем огне.
Муку НЕ ДОБАВЛЯТЬ!

белорусская кухня, драники, картофельные блюда
   191 балл
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Toll    20.07.2010 11:24 # 0

Marie Zhak    20.07.2010 18:22 # 0

Ника    23.07.2010 22:28 # +1

Вкуснотень!

Valja    28.07.2010 16:37 # 0

Дякую за рецепт. Дуже смачно! Деруни виходять ніжні-ніжні.

Marie Zhak    29.07.2010 09:55 # 0

Очень рада что драники понравились!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.