Ароматный запечённый картофель

Автор: lakshmi 20 Июня 2014
Ароматный запечённый картофель

Предлагаю рецепт вкусной картошки запечённой в духовке с травами.В результате запекания картофель пропитывается травами и становится очень ароматным,а в конце посыпается сыром в следствии чего на картошке образуется нежная сырная корочка.

Ингредиенты:

картофель крупный - 8 шт.

ароматные травы - 1 ч.л.

соль- 1 ч.л.

оливковое масло - 4-5 ст.л.

сыр твёрдый - 50 г

 
Картофель очистить и по кругу сделать неглубокие надрезы на расстоянии 0.5 см.
Оливковое масло смешать с солью и ароматными травами.В качестве трав можно использовать готовые смеси или скомпоновать по своему вкусу.
Перемешать картофель с ароматной заправкой и выложить в форму для запекания.

Картофель запекать 50 мин-1 час,в зависимости от сорта.Когда будет готов - посыпать его сыром и оставить ещё на 10 минут.

Подавать картофель с овощами,можно к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!




85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 21 Июня 2014
# 0

картошечка

gutka 21 Июня 2014
# 0

Как же я люблю простые рецепты!) 

lakshmi 21 Июня 2014
# 0

Спасибо девочки!

Marsella 21 Июня 2014
# 0

Neka 27 Июня 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014