Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Новогодняя формула  

Кокосовое печенье

Автор: Анютик 07.01.2010 17:09
Кокосовое печенье



Прекрасно заменить овсяное печенье для Деда Мороза:-)

Ингредиенты:

180грам сливочного(размягченого)масла
2 яйца
150грам сахара(кто не любит оч сладкое — добавляйте меньше)
5гр.ванильного сахара
2ч.л. разрызлителя
120грам кокосовой стружки
300грам муки

размягченное масло перетираем с сахаром


добавляем кокосовую стружку,разрыхлитель,ванильний сахар..перемешываем..

вбиваем яйца..и замешываем тесто,добавив муку..

отщипуем понемножку теста и делаем шарики,которые ложим на противень застелений пергаментом..
можно смазать поверх яйцом..
теперь ставим в разогретую до 180 град. минут на 20
(может и меньше — зависит от возможностей вашей духовки)
вот  мне пришлось переворачивать..бо пригорать начали снизу:-(



Приятного чаепития!!:-)

кокос, яйца, печенье
   93 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ируля    08.01.2010 17:16 # +1

Lapochka    12.01.2010 18:40 # -2

очень банально

Ксюша    13.01.2010 00:43 # +2

для кого-то банально, а для кого-то открытие века голосуем

Юлия86    15.01.2010 19:47 # +1

супер!!!люблю кокосик!!!

Софи    31.01.2010 22:16 # 0

Мой синок это только так лопает..+5 это его любимое,а теперь и всей семьи!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.