Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты
Рецепт также размещен в блогах: Новогодние рецепты  Новогодняя формула  

Новогодний салат "Весёлый снеговичок" с сёмгой

Автор: alraune 24.12.2009 18:27
Новогодний салат

Мой вариант оформления салатика к новогоднему столу(да и сам рецепт придумала сама:)))Сам салат очень вкусный, насыщенный вкус солёной сёмги, корейской морковки, яиц, в общем, объедение!!!!!;)Рекомендую!

Ингредиенты:

солёная сёмга 200 гр.

картофель отварной 2-3 шт.

яйца вареные 3 шт.

морковь по-корейски 200 гр.

пучок зелёного лука

майонез

Для украшения:

зелёный лук, морковь, чёрный перец горошком, куркума

Подготовить продукты для салата: картофель натереть на крупной тёрке, сёмгу порезать кусочками, морковь по-корейски немного презать, чтоб была не длинными полосочками, зелёный лук порезать как можно меньше, белки и желтки отдельно натереть на мелкой тёрке. Выкладывать слоями по форме трёх кругов, разных по размеру, в виде снеговика:

1.Картофель, поперчить

2. Смазать майонезом

3. Зелёный лук

4.Сёмга

5. Майонез

6.Морковь по-корейски

7.Желтки

8.Майонез

9.Белки

Украсить в виде снеговичка: шляпа, нос из моркови, глаза, пугвицы из горошин перца, рот, брови из полосочек корейской моркрвки, пугвицы и щёчки присывать куркумой, шарфик из лука.

Вот он и готов, красавец-салат!

Приятного аппетита!!!

салат
   239 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



OksanaKlochko    24.12.2009 19:55 # +2

Молодец какая

Ibra (Любимая чашечка)    24.12.2009 20:00 # +2

Не все ж тебе оригинальничать

OksanaKlochko    24.12.2009 20:02 # +2

Мужчины ! Лепите снегурку

Ксюша    24.12.2009 21:25 # +2

Ibra (Любимая чашечка)    24.12.2009 23:18 # +2

alraune    24.12.2009 20:32 # +1

спасибо точно, "Санта" есть, "Снеговик" есть, теперь Снегурочки для полной компании не хватает

Ксюша    24.12.2009 21:25 # +2

веселый и аппетитный снеговичек что ж так скромно голосуем, а? голосование открыто

Ируля    24.12.2009 21:57 # +2

5+

OksanaKlochko    25.12.2009 08:28 # +2

Я думаю, что под Снеговиком можно спрятать салат "мимозу"

alraune    25.12.2009 12:51 # +1

да под ним можно спрятать любой салат, какой нравиться главное-присутствие яиц(чтоб было чем "снеговую" шубку сделать)

Иришечка    26.12.2009 21:04 # +1

Классный салатик!Выбрали его к праздничному столу,будет вкусненько!Спасибочки за рецептик.С наступающим новым годом!

alraune    26.12.2009 21:49 # +1

Иришечка, я очень рада, что Вам понравился салатС наступающими праздниками

OksanaKlochko    27.12.2009 18:57 # +1

Похоже на то, что наши друзья "Снеговичок" и "Санта" будут на Новый год в мужском одиночестве. Никто не хочет делать им подружку. Это не годицца

alraune    27.12.2009 19:24 # +1

это точно нужно заняться вопросом расширения их "новогодней кулинарной компании"

Дашка    29.12.2009 22:09 # +1

Оформление- супер!!!!

alraune    29.12.2009 22:49 # +1

в новый год-с новогодним настроением

Кукленок поваренок    10.01.2010 22:24 # +1

Как велик, Как велик, Как велик Наш снеговик! Мы лепили не вдвоём, Не втроём, Не вчетвером, Мы трудились всем двором! Снеговик наш рос и рос. Тётю Машу перерос, Дядю Сашу перерос! Головой достал до звёзд! На дворе давно темно, Мы стоим, глядим в окно - Скучно там ему Ночью одному! Ростом с горку — невеличку Завтра слепим снеговичку!

alraune    10.01.2010 23:07 # 0

а СнеговИчку так и не слепили

Антонина    15.01.2010 12:12 # 0

Умничка.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.