Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Рецепт также размещен в блогах: Тайна Нового года  

Чернослив в беконе

Автор: ilonka 05.12.2010 13:21
Чернослив в беконе

Рецепт из журнала "Школа гастронома".

 

Понадобится: 10 шт. чернослива без косточек, 10 полосок бекона (у меня было 5 длинных полосок, перерезанных пополам), 10 половинок очищенных грецких орехов, 10 ломтиков твердого сыра, 10 зубочисток.

Чернослив помыть и на 1 час залить холодной кипяченой водой. Затем слить воду, еще раз промыть чернослив и промокнуть его кухонным бумажным полотенцем. Вложить в каждый чернослив по орешку.

 

На полоску бекона выложить ломтик сыра, сверху чернослив. Свернуть все это рулетиком и закрепить шпажкой.

Сделала несколько штук с плавленным сыром — тоже неплохо.

 

Запекать при температуре 200 градусов около 10 минут.

 

чернослив, бекон, орехи, сыр, закуска
   105 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



richinna    05.12.2010 14:53 # 0

обожаю чернослив,особенно в мясных блюдах, с курагой наверно тоже вкусно будет. Спасибо за идею! +5

оксаNa    05.12.2010 17:54 # 0

О! Я такое как-то готовила. Хороша закускапод вино

richinna    05.12.2010 19:36 # 0

от вина болит голова к водочке думаю тоже пойдет

ilonka    06.12.2010 06:47 # 0

а я вот вчера впервые чернослив купила люблю все в бекон заворачивать и в духовке запекать, поэтому решила рискнуть и с черносливом — ничего так, даже мне понравилось

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.